Rick Triest - 20 / Sep / 2025
Fort 1911 - Brasserie aan de Drecht - Uithoorn
Wat je ziet? Japanse bloesem, een subtiele knipoog naar onze klassieke Franse keuken met Japanse invloeden. De kunst op onze menukaart sluit daar naadloos op aan. En eerlijk is eerlijk: die kleuren staan ook gewoon prachtig in het Fort.

Fort 1911 - Brasserie aan de Drecht - Uithoorn


Kunst aan de muur én op je bord.
In onze brasserie hangt werk van kunstenaar @ricktriest
En dat is niet zomaar gekozen. We zijn groot fan van zijn werk, het is kleurrijk, gelaagd en altijd met een twist.
Wat je ziet? Japanse bloesem, een subtiele knipoog naar onze klassieke Franse keuken met Japanse invloeden. De kunst op onze menukaart sluit daar naadloos op aan. En eerlijk is eerlijk: die kleuren staan ook gewoon prachtig in het Fort.
Kom langs, proef, kijk en geniet. Natuurlijk!









